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Articolo: COSA RENDE LE OSSA SANE?

WHAT MAKES HEALTHY BONES?

COSA RENDE LE OSSA SANE?

I peptidi di collagene sono famosi per i loro effetti positivi sulla salute delle articolazioni e del tessuto connettivo che le costituisce: legamenti, tendini, muscoli, pelle. Inoltre, nuovi e convincenti esami suggeriscono che hanno anche un effetto molto positivo sulla salute delle ossa?

Attraverso la scienza, scaviamo più a fondo e scopriamo cosa significa "ossa sane", dove il collagene può svolgere un ruolo e come influenzare la salute delle ossa a lungo termine.

DI COSA SONO FATTE LE OSSA E COSA SIGNIFICA SALUTE DELLE OSSA?

Le ossa sono la struttura che sostiene il nostro peso. Consentono la mobilità e proteggono anche gli organi vitali. Inoltre, immagazzinano calcio che può essere rilasciato nel flusso sanguigno quando l'organismo ne ha bisogno. Le ossa non sono costituite solo da tessuto duro, come pensiamo noi, ma anche da tessuto molle. Il centro morbido delle ossa - il midollo - è la sede della maggior parte della produzione di cellule del sangue dell'organismo.

Le cellule delle ossa - osteoblasti, osteociti e osteoclasti - permettono il completamento e la rigenerazione dell'osso per tutta la vita.

Una matrice proteica gelatinosa chiamata collagene di tipo 1, combinata con altre sostanze organiche, funge da supporto per l'intero osso (l'osteoide). Quando l'osteoide si lega al fosfato di calcio, diventa una sostanza dura. Dalla nascita all'età adulta, lo scheletro è in costante formazione. Questo processo di formazione ossea si interrompe quando si raggiunge l'età adulta, rendendo più difficile la guarigione di qualsiasi osso rotto. Tuttavia, anche quando sono completamente formate, le ossa continuano a subire un processo di rigenerazione: il corpo si libera delle cellule vecchie e ne crea di nuove per mantenere la massa ossea.

È questo processo di "rinnovamento" che è fondamentale per la salute delle ossa:

Se qualcosa lo compromette, si è più soggetti a fratture o a condizioni ossee come artrite, borsite, osteoporosi, fratture da stress.

CHI DOVREBBE PREOCCUPARSI DELLA PROPRIA SALUTE OSSEA?

Tutti!

L'educazione popolare ci rende consapevoli dell'importanza della salute delle ossa nelle donne in postmenopausa, ma i più giovani stanno iniziando a capire l'impatto delle loro scelte di vita sulle loro ossa future.

COSA SI PUÒ FARE PER SOSTENERE LA SALUTE DELLE OSSA?

1. Assumere abbastanza calcio

Il calcio è essenziale per mantenere la forza delle ossa. Ma a differenza di quanto ci è stato detto, il latte non è l'unica scelta possibile. Una tazza di broccoli cotti, ad esempio, contiene 180 mg, una tazza di spinaci cotti 240 mg. Il calcio è presente anche in fichi, noci, legumi e numerosi tipi di pesce.

2. Assumere abbastanza vitamina D

La vitamina D permette all'organismo di assorbire il calcio, da qui la sua importanza. Purtroppo, la carenza di vitamina D è una delle condizioni mediche più comuni a livello mondiale. Circa un miliardo di persone al mondo presenta carenza o insufficienza di vitamina D (1). Il modo migliore per ottenere la vitamina D è la luce del sole. Tuttavia, tutti vogliamo proteggere la nostra pelle dai danni del sole - i filtri solari filtrano la vitamina D - e la maggior parte di noi non assume abbastanza vitamina D con la dieta. È una buona idea sottoporsi a un semplice esame del sangue e integrare la vitamina D se necessario.

3. Mantenere uno stile di vita attivo.

Non fare abbastanza esercizio fisico può rendere i muscoli e le ossa più deboli.

4. Mantenere un peso sano.

Il sottopeso o il sovrappeso possono debilitare le ossa e aumentare il rischio di fratture.

I PEPTIDI DI COLLAGENE FAVORISCONO LA SALUTE DELLE OSSA

Secondo un nuovo studio pionieristico condotto dall'Istituto nazionale francese per la ricerca agronomica (INRA) [4], i peptidi di collagene possono avere un impatto positivo sul metabolismo osseo; in altre parole, l'integrazione di peptidi di collagene può sostenere il processo di mantenimento della forza ossea da parte dell'organismo.

Lo studio ha utilizzato un approccio innovativo che prevedeva uno screening clinico per scoprire che l'integrazione con peptidi di collagene - del tipo più assimilabile, come quello presente in FLEXIBLE - può favorire il processo di rimodellamento stimolando gli osteoblasti (le cellule associate alla formazione dell'osso). Inoltre, inibirebbe contemporaneamente gli osteoclasti (le cellule che causano la rottura dell'osso).

Questi risultati si aggiungono a studi precedenti che hanno trovato indicazioni sull'attività delle cellule ossee in relazione all'integrazione di peptidi di collagene[2][3].

Alla luce delle prove disponibili, concludiamo che l'integrazione di peptidi del collagene può essere assunta insieme al calcio e alla vitamina D per sostenere la salute delle ossa.

RIFERIMENTI
[1] Wauquier F, Daneault A, Granel H, et al. Human Enriched Serum Following Hydrolysed Collagen Absorption Modulates Bone Cell Activity: from Bedside to Bench and Vice Versa. Nutrients. 2019;11(6):1249. Pubblicato il 31 maggio 2019. doi:10.3390/nu11061249
[2] Guillerminet F, Beaupied H, Fabien-Soulé V, et al. Hydrolyzed collagen improves bone metabolism and biomechanical parameters in ovariectomized mice: an in vitro and in vivo study. Bone. 2010;46(3):827-834. doi:10.1016/j.bone.2009.10.035
[3] Guillerminet F, Fabien-Soulé V, Even PC, et al. Il collagene idrolizzato migliora lo stato osseo e previene la perdita ossea nei topi C3H/HeN ovariectomizzati. Osteoporos Int. 2012;23(7):1909-1919. doi:10.1007/s00198-011-1788-6
[4] Holick MF. Carenza di vitamina D. N Engl J Med. 2007;357(3):266-281. doi:10.1056/NEJMra070553. [PubMed] [Google Scholar]

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