COMMENT ÉVITER UNE ALIMENTATION ÉMOTIONNELLE
Alimentation émotionnelle : astuces tangibles pour l'éviter d'un point de vue physiologique.
La vie peut être incertaine et imprévisible ; ses difficultés nous interpellent. Même si nous ne pouvons pas toujours choisir ce qui nous arrive, nous pouvons décider comment réagir à tout ce que la vie nous réserve.
Le stress est notre réponse physique et mentale naturelle aux expériences quotidiennes. Certaines personnes recherchent le réconfort dans la nourriture pour engourdir les émotions désagréables dues au stress et aux situations difficiles.
Manger trop de pizza ou de glace au chocolat peut faire disparaître (temporairement) tous vos soucis. Si vous pensez manquer de volonté, laissez-nous vous rassurer ; il y a une raison biologique derrière ce que vous pouvez considérer comme un comportement anormal. Les substances chimiques du bien-être, comme la dopamine , sont libérées dans le système de récompense du cerveau lorsque nous mangeons. Le cerveau interprète la dopamine comme du plaisir et il est programmé pour rechercher davantage d’actions entraînant des pics de dopamine.
Consommer des aliments réconfortants lorsque la vie devient difficile n’est qu’un soulagement temporaire, jamais une solution. Ce comportement est connu sous le nom d’alimentation émotionnelle ou d’alimentation liée au stress et est associé à la consommation d’aliments transformés malsains, riches en sucre et en graisses. La recherche suggère que manger de la « malbouffe » produit une récompense cérébrale plus puissante que les aliments entiers [1] .
Une alimentation émotionnelle peut entraîner une prise de poids, une mauvaise santé et des troubles du sommeil. De plus, une fois que les niveaux de dopamine sont revenus à la normale, les personnes stressées ont tendance à ressentir de la culpabilité et de la honte, se reprochant de ne pas avoir plus de volonté.
Ce cycle malsain ne fait qu’engendrer davantage de stress, tandis que le véritable problème qui déclenche une alimentation émotionnelle en premier lieu n’est jamais résolu.
5 CONSEILS ÉTAPE PAR ÉTAPE POUR SURMONTER L’ALIMENTATION ÉMOTIONNELLE
1. Reconnaître la différence entre la faim émotionnelle et la faim physique.
Contrairement à la faim physique, la faim émotionnelle apparaît soudainement et vous donne envie d’aliments particulièrement réconfortants. Au lieu de sentir votre estomac vide, la faim émotionnelle ressemble davantage à une envie d’un aliment spécifique dans votre tête.
Chaque fois que vous ressentez ce type de faim, soyez honnête avec vous-même et ne la confondez pas avec une faim physique. Avant de chercher des aliments dans le réfrigérateur, prenez un moment pour vous concentrer sur les signaux de votre corps.
2. Pratiquez la conscience de soi.
Vous devriez être capable de vous comprendre, de comprendre vos motivations et vos modèles. Lorsque vous avez envie de manger, posez-vous des questions qui vous aideront à prendre conscience de vous-même.
- Avez-vous vraiment faim ou souhaitez-vous échapper à vos émotions ?
- Etes-vous triste, seul, ennuyé, déprimé ou en colère ?
- Cette nourriture va-t-elle avoir un impact positif sur la façon dont vous vous sentez à long terme ?
- Regretterez-vous d'avoir mangé cette nourriture ?
Posez-vous autant de questions que possible avant de manger.
3. Comprenez qu’il peut y avoir une raison physiologique au stress alimentaire.
Si vous suivez un régime hypocalorique et restrictif qui n’apporte pas suffisamment de nutriments à votre corps, comment pouvez-vous espérer ne pas ressentir de fringales ?
Les régimes hypocaloriques augmentent votre taux de cortisol , qui est la principale hormone du stress. L’alimentation émotionnelle, dans ce cas, est le mécanisme de survie de votre corps. Vous ne lui donnez pas ce dont il a besoin, il recherche donc des solutions rapides pour réduire votre niveau de stress et s'assurer que vous recevez plus d'énergie.
Si vous remarquez que vous avez tendance à trop manger et à avoir envie d'aliments malsains lorsque vous suivez un régime, reconsidérez votre plan nutritionnel. Assurez-vous de consommer suffisamment de micro et macronutriments provenant de différentes sources et concentrez-vous sur des aliments entiers et peu transformés.
De plus, des niveaux élevés de cortisol peuvent entraîner une diminution de la synthèse de collagène [2] .
Le collagène est la protéine responsable de la santé des os, des articulations, de la peau et des cheveux. Si vous vous sentez souvent stressé, pensez aux peptides de collagène pour prévenir un déclin de la synthèse du collagène.
La supplémentation en collagène présente de nombreux avantages pour la santé, tels que le soulagement des douleurs articulaires, l'amélioration de la santé des cheveux et de la peau, la prévention de la perte osseuse et la promotion de la santé cardiaque [3] [4] .
Des études de recherche révèlent qu'un régime riche en protéines abaisse les niveaux de l'hormone ghréline ; l'hormone responsable de la sensation de faim [5] . Ajouter une cuillère de Flexible by LEMAlab™ à votre café ou smoothie du matin peut surpasser la sécrétion de ghréline et vous aider à ressentir moins de fringales.
4. Découvrez ce qui déclenche vos envies.
Chaque fois que vous ressentez le besoin de manger quelque chose, essayez de comprendre ce qui a déclenché cette envie. Prenez quelques minutes pour observer vos émotions et notez pourquoi vous ressentez cela.
Écrire sur vos sentiments vous aide à identifier le stress, les déclencheurs alimentaires et les schémas destructeurs. Notez tout dans un journal alimentaire : comment vous vous sentez avant de manger et comment vous vous sentez après. Essayez d'être aussi détaillé que possible sur vos émotions.
Au fil du temps, vous remarquerez des comportements récurrents qui sabotent vos efforts et font de vous un mangeur émotionnel. Vous ne pourrez éviter les déclencheurs émotionnels de l’alimentation que lorsque vous en prendrez conscience.
5. Choisissez une activité saine pour soulager les émotions négatives.
Afin de garder le contrôle de vos habitudes alimentaires, vous devez apprendre à gérer votre stress sans chercher à manger pour combler vos besoins émotionnels.
Il existe d’innombrables activités vers lesquelles vous pouvez vous tourner chaque fois que vous ressentez le besoin de manger des aliments réconfortants.
Vous pouvez faire une petite promenade, appeler un ami, lire un livre, regarder une vidéo de motivation, regarder un spectacle d'humour, danser sur votre chanson préférée, prendre un bain chaud, faire des étirements légers, jouer à un jeu de logique sur votre téléphone ou même faire certaines tâches ménagères.
Toute activité qui peut vous distraire de la réflexion sur la nourriture et vous aider à vous détendre est une bonne idée.
Vous pouvez utiliser une combinaison d’approches et d’astuces pour surmonter l’alimentation émotionnelle.
Prenez le temps de personnaliser ce plan étape par étape et d’agir. La chose la plus importante à retenir est que vous n’êtes pas impuissant et que de petits changements quotidiens peuvent conduire à une transformation significative !
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