QU’EST-CE QUI FAIT DES OS SAINS ?

Les peptides de collagène sont réputés pour leurs effets positifs sur la santé des articulations et des tissus conjonctifs qui les constituent : ligaments, tendons, muscles, peau. De plus, de nouveaux examens convaincants suggèrent qu’ils ont également un effet très positif sur la santé des os ?
Grâce à la science, creusons plus profondément et découvrons ce que signifie « des os sains », où le collagène peut jouer un rôle et comment influencer la santé de vos os à long terme.

DE QUOI SONT CONSTITUÉS LES OS ET QUE SIGNIFIE LA SANTÉ DES OS ?

Vos os sont la structure qui supporte votre poids. Ils permettent la mobilité et protègent même vos organes vitaux. De plus, ils stockent du calcium qui peut être libéré dans la circulation sanguine lorsque l’organisme en a besoin. Les os ne sont pas seulement constitués de tissus durs, comme nous le pensons, mais ils sont également constitués de tissus mous. Le centre mou des os, la moelle, abrite la majeure partie de la production de cellules sanguines du corps.

Les cellules des os – ostéoblastes, ostéocytes et ostéoclastes – permettent la réalisation et la régénération des os tout au long de la vie.

Une matrice protéique gélatineuse appelée collagène de type 1 combinée à d’autres substances organiques sert de support à l’ensemble de l’os (l’ostéoïde). Lorsque l’ostéoïde se lie au phosphate de calcium, il devient une substance dure. De la naissance à l’âge adulte, votre squelette est en constante formation. Ce processus de formation des os s’arrêtera lorsque vous atteindrez l’âge adulte, ce qui rendra tout os cassé plus difficile à guérir. Cependant, même une fois complètement formés, les os continueront à subir un processus de reconstitution : le corps se débarrasse des vieilles cellules et en crée de nouvelles pour maintenir la masse osseuse.

Et c'est ce processus de « renouvellement » qui est crucial pour la santé de vos os :

Si quelque chose le compromet, cela vous rendra plus vulnérable aux fractures ou aux maladies osseuses telles que l’arthrite, la bursite, l’ostéoporose, la fracture de stress.

QUI DEVRAIT SE SOUCIER DE SA SANTÉ OSSEUSE ?

Tout le monde!

L’éducation populaire nous fait prendre conscience de l’importance de la santé osseuse chez les femmes ménopausées, mais les plus jeunes commencent à comprendre l’impact de leurs choix de vie sur leurs futurs os.

QUE POUVEZ-VOUS FAIRE POUR SOUTENIR VOTRE SANTÉ OSSEUSE ?

1. Consommez suffisamment de calcium

Le calcium est essentiel au maintien de la solidité des os. Mais contrairement à ce qu’on nous a dit, le lait n’est pas votre seule option. Une tasse de brocoli cuit, par exemple, contient 180 mg, une tasse d'épinards cuits ; 240 mg. Le calcium est également riche dans les figues, les noix, les légumineuses et de nombreux types de poissons.

2. Consommez suffisamment de vitamine D

La vitamine D permet à l’organisme d’absorber le calcium, d’où son importance. Malheureusement, la carence en vitamine D est l’une des pathologies les plus courantes dans le monde. Environ un milliard de personnes dans le monde souffrent d’une carence ou d’une insuffisance en vitamine D (1). La meilleure façon d’obtenir de la vitamine D est d’utiliser la lumière du soleil. Cependant, nous voulons tous protéger notre peau des méfaits du soleil (les écrans solaires filtrent la vitamine D) et la plupart d’entre nous ne consomment pas suffisamment de vitamine D dans notre alimentation. C'est une bonne idée de se faire tester avec une simple prise de sang et de prendre un supplément de vitamine D si nécessaire.

3. Gardez un mode de vie actif.

Ne pas faire suffisamment d’exercice peut affaiblir vos muscles et vos os.

4. Maintenez un poids santé.

L’insuffisance pondérale ou le surpoids peut affaiblir les os et augmenter le risque de fractures osseuses.

LES PEPTIDES DE COLLAGÈNE SOUTIENNENT LA SANTÉ DES OS

Selon une nouvelle étude pionnière réalisée par l' Institut national de la recherche agronomique (INRA) [4], les peptides de collagène peuvent avoir un impact positif sur le métabolisme osseux ; en d’autres termes, la supplémentation en peptides de collagène peut soutenir le processus de maintien de la solidité des os par l’organisme.

L’étude a utilisé une approche révolutionnaire impliquant un dépistage clinique pour découvrir qu’une supplémentation en peptides de collagène – le type le plus assimilable comme celui trouvé dans FLEXIBLE – peut stimuler le processus de remodelage en stimulant les ostéoblastes (les cellules associées à la formation osseuse). De plus, cela inhiberait simultanément les ostéoclastes (les cellules qui provoquent la dégradation des os).

Ces résultats s'ajoutent à des études antérieures qui ont montré que l'activité des cellules osseuses était liée à la supplémentation en peptides de collagène[2][3].

Avec les preuves disponibles, nous concluons qu’une supplémentation en peptides de collagène peut être prise avec du calcium et de la vitamine D pour favoriser une bonne santé osseuse.

LES RÉFÉRENCES

[1] Wauquier F, Daneault A, Granel H et coll. Le sérum enrichi humain après absorption du collagène hydrolysé module l'activité des cellules osseuses : du chevet au banc et vice versa. Nutriments . 2019;11(6):1249. Publié le 31 mai 2019. est ce que je:10.3390/nu11061249

[2] Guillerminet F, Beaupied H, Fabien-Soulé V, et al. Le collagène hydrolysé améliore le métabolisme osseux et les paramètres biomécaniques chez les souris ovariectomisées : une étude in vitro et in vivo. Os . 2010;46(3):827-834. est ce que je:10.1016/j.bone.2009.10.035

[3] Guillerminet F, Fabien-Soulé V, Even PC, et al. Le collagène hydrolysé améliore l’état osseux et prévient la perte osseuse chez les souris C3H/HeN ovariectomisées. Ostéoporos Int . 2012;23(7):1909-1919. est ce que je:10.1007/s00198-011-1788-6

[4] Holick MF. Carence en vitamine D. N Anglais J Med . 2007;357(3):266-281. est ce que je:10.1056/NEJMra070553 . [ PubMed ] [ Google Scholar ]